Wesermarsch: Alles um das Thema Grünkohl und Kohlfahrten in unserer Heimat

Kohltouren: Tradition, Spaß und Wintervergnügen

Der Winter hat in Norddeutschland einen besonderen Brauch: die Kohltour. Es ist ein ausgelassenes Erlebnis, bei dem Kohl, kühles Wetter und oft auch reichlich Schnaps zu einem unvergesslichen Event werden. Kohltouren gehören fest zu den Traditionen in der Wesermarsch . Dabei treffen sich Freundesgruppen, Vereine und Familien, um gemeinsam die Wintermonate zu feiern. Doch was genau macht eine Kohltour aus?

Hier ein Blick auf diesen urigen Brauch…

1. Der Winterklassiker- Grünkohl und Pinkel

Kaum ein norddeutsches Gericht ist so typisch für die Wesermarsch wie Grünkohl und Pinkel. Diese herzhafte Kombination aus deftigem Grünkohl und einer speziellen Grützwurst namens Pinkel wird vor allem in den Wintermonaten serviert und ist ein absolutes Muss für die Wesermärschler. Oft wird das Gericht mit Kasseler, Kartoffeln und Kochwurst ergänzt. Viele Gasthäuser in der Region bieten das traditionelle Grünkohlessen an.

2. Was ist eine Kohltour?

 

Eine Kohltour ist im Grunde eine winterliche Wanderung oder ein Spaziergang in einer größeren Gruppe, begleitet von Spielen, Musik und Getränken. Die Teilnehmer ziehen oft einen Bollerwagen hinter sich her, beladen mit Proviant, Getränken und Utensilien für die verschiedenen Spiele.  Eine XXL-Musikbox darf dabei natürlich auch nicht fehlen. Traditionell finden Kohltouren zwischen Januar und März statt, wenn der Grünkohl seine Hochsaison hat. Die Tour endet meist in einem Gasthaus oder Restaurant, wo die Gruppe bei einem ausgiebigen Grünkohlessen zusammenkommt. 

3. Wahl des Kohlkönigs und der Kohlkönigin

Eine der amüsantesten Traditionen der Kohltour ist die Wahl
des Kohlkönigs und der Kohlkönigin. Während der Tour, oder beim anschließenden Essen, wird ein Königspaar gekürt, das für das kommende Jahr als “Kohl-Majestäten” fungiert und meist auch für die Organisation der nächsten Kohltour verantwortlich ist. Die Wahl erfolgt oft durch ein Spiel oder nach bestimmten Regeln. Der Spaß steht im Vordergrund, und die Königswahl sorgt stets für viel Gelächter und Stimmung.

4. Spiele und Spaß unterwegs

Kein Kohltour-Event wäre komplett ohne die klassischen Spiele, die auf dem Weg gespielt werden. Der Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt, und jede Gruppe hat ihre eigenen Favoriten. Hier sind einige beliebte Kohltour-Spiele:

  • Boßeln: Ein traditioneller norddeutscher Sport, bei dem eine Kugel möglichst weit geworfen wird. Meist wird eine bestimmte Strecke festgelegt, und die Gruppe, die weniger Würfe benötigt, gewinnt.
  • Eierlaufen: Ein Klassiker, bei dem Teilnehmer ein Ei auf einem Löffel balancieren und dabei möglichst schnell ans Ziel gelangen müssen.
  • Gummistiefel-Weitwurf: Wie der Name schon sagt, geht es darum, einen Gummistiefel so weit wie möglich zu werfen – ein lustiger und oft unerwartet schwieriger Wettkampf.
  • Flunkyball: Ein beliebtes Trinkspiel, bei dem zwei Teams versuchen, eine Flasche mit einem Ball umzuschießen. Wird die Flasche getroffen, darf das Team trinken. 

5. Das Highlight: Das Grünkohlessen

Nach all den Aktivitäten und Spielen ist das Grünkohlessen der krönende Abschluss einer Kohltour. In den meisten Fällen kehrt die Gruppe in ein rustikales Gasthaus ein, wo Grünkohl mit Pinkel, Kassler und Kochwurst serviert wird. Der deftige Kohl mit den kräftigen Fleischbeilagen ist genau das Richtige, um sich nach der winterlichen Tour aufzuwärmen und zu stärken. Für viele gehört dazu auch der ein oder andere Schnaps oder das typische norddeutsche Bier, das den Abschluss der Tour abrundet und für fröhliche Stimmung sorgt. Ein besonderes Highlight aus dem Norden auf hoher See: der Segelschulschiffverein in Elsfleth bietet an Board der Großherzogin Elisabeth Grünkohl satt an.

Fazit: Die Kohltour – Eine norddeutsche Wintertradition mit Herz

Die Kohltour ist mehr als nur ein winterlicher Spaziergang – sie ist ein Fest der Freundschaft, der Tradition und des guten Essens. Mit viel Humor, sportlichem Ehrgeiz und norddeutscher Gelassenheit kommen Menschen in der Wesermarsch und in ganz Norddeutschland zusammen, um eine einzigartige Mischung aus Natur, Sport und Kulinarik zu erleben. Für alle, die die norddeutsche Lebensart kennenlernen und den Winter auf gesellige Weise feiern möchten, ist eine Kohltour ein absolutes Muss!